＜チアシードの活用の仕方＞

先日は食パンをご紹介しましたが、今回は冷奴。

簡単！

小さじ一杯のチアシードを前夜から５０ｃｃの水に浸し、ふやかしておきました。

そこにお好みの量の青じそドレッシングを混ぜて、冷たいお豆腐の上にかけるだけ。

プチプチの感触も楽しめますし、ドレッシングが絡みやすいです。

実は私は冷奴があまり得意ではないのですが、これだと味が絡みやすくておいしく食べられました。

青じそドレッシングはお醤油でもいいですね。

お試しあれ！！

 

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＜イベントのお知らせ＞

おやこサロンＳｍｉｌｅＬｉｎｋ1周年イベント（アロマスプレー ワークショップ）

日時：５月９日（月）10時～１４時

場所：おやこサロンＳｍｉｌｅＬｉｎｋ（日比野）

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学び舎ｍｏｍ Ｗｅｅｋ （虫よけスプレー クラフト教室）

日時：５月２１日（土）１３時～１５時

場所：学び舎ｍｏｍ（新栄）

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