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ブラックペッパー 精油プロフィール

ブラックペッパー 精油プロフィール

香辛料として料理に不可欠なペッパー。未熟内をそのまま乾燥させたものがブラックペッパーで、完熟後に収穫して外皮を剥いたものがホワイトペッパー。インドや中国では4000年以上も前から泌尿器疾患や肝臓病の治療に、中世ヨーロッパ…